坚果脆片怎么做

 时间:2024-10-14 19:53:44

1、巧克力味:混合坚果平铺在烤盘上。

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3、上下火150度,烤10分钟。

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5、搅拌成膏状。

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7、拌匀。

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9、拌匀。

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11、每次都要搅拌均匀再倒入下一次。

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13、过筛加入杏仁粉,不过筛直接加入也可以。

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15、拌匀以后,筛入低筋面粉和可可粉。

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17、巧克力和黄油放在一个碗中,把碗放在五六十度的热水上,隔水加热,一边加热一边搅拌。

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19、坚果烤完以后,晾凉,然后加入到融化的巧克力和黄油中。

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21、烤盘上铺上一张油纸,把做好的饼干面糊装进裱花袋里,然后挤在油纸上。

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23、挤的时候,裱花袋的口尽量贴着油纸挤出来。

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25、具体的大小随意即可,把巧克力坚果放在上面。

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27、烤箱要提前预热,上下火150度预热10分钟,然后把做好的饼干面糊放入烤箱中层。

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29、烤好后,取出放在桌子上晾凉即可食用。

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31、分次加入蛋清(一定要分次)。

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33、加入杏仁粉。

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35、筛入低筋面粉和抹茶粉。

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37、白巧克力和黄油,再加抹茶粉,隔热水搅拌均匀。

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39、把饼干面糊挤在烤盘上。

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41、放入烤箱,上下火150度,开热风,烤20分钟左右,取出放凉即可食用。

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