自制鱼豆腐的做法

1、鱼肉洗净，有刺的要剔除，我用的龙利鱼鱼肉

3、将鱼肉切小块，最好把连着的膜剔掉

5、加一点点盐和胡椒粉抓匀

7、盖上盖子插上电源，选择搅拌键

9、这是搅打好的鱼泥，非常细腻

11、用手按一个方向搅匀即可

13、将鱼泥倒入模具，刮平表面，震实

15、取出

17、我还起个小油锅，加热适量油后，放入鱼豆腐