荷兰豆炒猪肉的做法

1、准备材料，荷兰豆撕开两边的丝

2、所有处理好的材料 荷兰豆洗净；猪头切片，肥和瘦分开放，蒜切碎

3、起锅热油，爆香蒜，先将猪肉肥的那一部分煎炸至出油

4、接着放入荷兰豆大火翻炒至五成熟

5、加入猪肉瘦的部分，翻炒至瘦肉熟透即可，放入适量盐、酱油、鸡精，翻炒均匀就可以出锅啦

6、成品