花菜怎么做好吃，花菜的简单做法

1、先把花菜洗干净。再放在滚水中焯下水，一般下花菜下去，等水再次滚就捞出来再控水备用。

2、把腊肠去掉外面一层膜，再切成片备用。

3、锅烧七成热放少量植物油，先把腊肠倒下去炒。

4、中火慢慢炒出腊肠里面的油。因为油太多用锅铲铲出一些。

5、再把花菜放下去大火爆炒几下。

6、放入葱花再翻炒几下。

7、放少量盐和鸡精，再放一大勺蚝油，翻炒均匀即可。

8、关火装盘，好吃的腊肠炒花菜做好了。很下饭哦。