感冒是指病毒引起的急性上呼吸道感染，由流感病毒引起的为流行性感冒，由其他病毒引起的为普通感冒。临床表现以鼻塞、咳嗽、头桌谭秽蝇痛、恶寒发热、全身不适为其特征。全年均可发病，尤以春季多见。感冒是一种常见的多发病，每个人都会得感冒，有些人常常感冒，有些人却很少感冒。感冒了整个人都难受，生活、工作、学习无精打采。是药三分毒，因此食疗，也成了人们的关注的热点，人们更愿意接受吃一些好吃又有效的食物来防治感冒。
2、大蒜，对病原菌和寄生虫都要很好的杀灭作用，可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的作用。
4、豆角富含蛋白质和多种氨基酸，经常食用可健脾胃、增进食欲。豆角还有很多的药用价值，例如富含优质蛋白和不饱和脂肪酸等。
6、黄豆芽富含维生素B2，在维生素B2缺乏症多发的季节，多吃黄豆芽可有效的防治维生素B2缺乏症，而且黄豆芽富含维生素C，对生长发育、预防贫血等都有好处。
8、大米，用大米熬得粥具有补脾、和胃、清肺功效。医认为大米性味甘平，有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
10、蜂蜜中含有多种生物活性物质，能激发人体的免疫功能，每日早晚两次冲服，可有效地治疗和预防感冒及其它病毒性疾病。
12、葱白：性温，味辛，具有调节体温，使汗腺的排汗工作正常的作用，并可减少和预防伤风感冒的发生。适宜风寒型伤风感冒者食用。
14、薄荷：性凉，味辛，有疏风、散热利咽喉的作用。适宜风热感冒，头痛目赤，咽喉肿痛者，泡茶饮用。
16、橄榄：又名青果。有清肺、利咽喉、化痰的作用，对风热感冒合并咽喉肿痛者尤为适玢航瑟挣宜。民间习惯用橄榄2 ～ 5个，劈开，鲜萝卜（红皮、白皮均可）半个至1个切开，煮水代茶饮。
18、梨子：性凉，味甘，能生津、清热、化痰、适宜风热感冒、发热、口干渴、咳嗽痰黄时，随意食用。民间习惯对风热感冒咳嗽者，用生梨1个，洗净连皮切碎，加冰糖炖服。
20、荷叶：适宜夏天风热感冒者食用，它有清暑作用。所以炎夏酷暑之季，用荷叶煎水代茶，频频饮用，对预防和治疗暑热感冒，最为适宜。
