双色馒头的做法

 时间:2026-04-27 13:34:17

1、玉米面和白面混合!

双色馒头的做法

2、将酵母和一点点拍打分用温水化开倒入面团中!

双色馒头的做法

3、揉好的玉米面团盖上保鲜膜发酵一个小时!(我放在烤箱发酵键)

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4、一样的步骤再弄一块白面团,揉好的面团盖上保鲜膜进行发酵,我放在烤箱中发酵键一个小时!

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5、发酵到两倍大即可!

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6、第一次发酵的这么到位!

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7、发酵好的玉米面进行排气揉面!

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8、把排气好的两块面放到一边再次醒发二十分钟!

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9、把再次醒好的白面片擀成片,切好形状!

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10、0然后把再次醒好的玉米面擀成面片放到白面片上!

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11、然后从上到下卷起来,如图,之后切段(我忘记拍了,呵呵),蒸锅做水烧开,放入做好的双色馒头,上汽二十分钟即可!

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12、成品欣赏!

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13、成品欣赏!

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14、成品欣赏!

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15、成品欣赏!

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16、成品欣赏!

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17、成品欣赏!

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