酸甜萝卜条的做法

1、首先将准备好的白萝卜清洗干净。

2、用刀切掉白萝卜的头部和尾部。

3、随后将剩余的白萝卜切成不到一公分的薄片。

4、然后再将薄片改刀切萝卜丝。

5、将切好的萝卜丝放入碗中，加10克盐搅拌均匀。

6、将搅拌好的白萝卜丝腌制一个小时。

7、在锅中加入200g水，100g白醋和10g白糖。

8、然后将烧开的水冷凉。

9、萝卜丝腌好之后，将腌出的水倒掉。

10、攥出萝卜里的水，放入保鲜盒。

11、依次放入大蒜片，小米辣，泡椒，然后倒入放凉放入白醋水。

12、将其密封保存一天，即可开食。