天麻炖猪脑做法

1、·食材·【主料】：猪脑|天麻【辅料】：姜片|红枣|枸杞|盐

2、猪脑去除表面的膜和血丝，再用流水洗净，直到没有血水（完全处理干净才不会那么腥）

3、将猪脑、姜片、红枣、枸杞、天麻放入炖盅。

4、加满沸水，移入沸水锅，小火蒸一个半小时。

5、出锅后，加少许盐调味即可。

6、试试天麻猪脑汤，秉承中医的‘以形补形’，食疗不仅治病还‘治肚’