怎样做香辣海带丝

1、首先将海带丝用水洗干净、切一下，红椒去籽和把、红椒切成丝，辣酱花生切碎。

2、马勺中烧开水，水开后放入辣椒丝，烫几秒后捞出放盘子里

3、辣椒丝捞出后放入冷水中稍微泡一下，然后捞出等快没水后在进行下一步操作

4、再将海带丝放入马勺中的热水中烫2分钟左右

5、再浸入冷水中，待冷却后捞出沥干。

6、然后将海带丝和红椒丝混合在一起，加入生抽，醋，糖和盐

7、另起锅，倒入少许油，油热后放入辣椒酱和辣椒，放点花生碎，要炒匀趁，即可关火

8、热将辣椒花生碎和热油一起倒入海带丝中，就能吃了