南瓜玉米发糕的做法

1、将南瓜蒸熟，用搅拌机打成南瓜糊。

2、将面粉、玉米面、酵母、白糖、南瓜糊混合均匀，揉成很软和的面团，稍微收圆。

3、将面团放入8寸圆模，置温暖处发酵至二倍大。

4、将红枣切二半，去核，放面团表面摆成花型。

5、冷水上锅，大火将水烧开转中火蒸35分钟，关火3-5分钟后开盖，取出。

6、放凉，脱模，切块。