黄豆芽炒粉丝——简单家常

1、准备好所有材料。

2、蒜切片，葱切碎，辣椒切段备用。

3、豆芽去根，也可不去。

4、将提前泡好的粉丝捞出。

5、锅内入油，三成热放入蒜，辣椒炸出香味。

6、倒入黄豆芽和生抽翻炒。

7、加小半碗水闷1分钟撒入葱花盛出，留下汤汁。

8、放入泡好的粉丝煮开即可捞出。

9、开吃~