鸡米花家庭版

1、准备好面包糠，淀粉，蛋液

2、切好的鸡肉块，这次用的鸡胸肉，用盐、生抽、酱油，料酒，孜然粉搅拌，腌制十分钟

3、将腌制好的肉放入蛋液和淀粉搅拌均匀，

4、再把鸡肉均匀涂上面包糠

5、锅里放油，炸至金黄色即可

6、装盘，沥沥油