1、水煮皮皮虾：清洗皮皮虾，直接放在水中加热煮沸。
2、清蒸皮皮虾：清洗皮皮虾，放入锅中蒸煮即可。
3、酱香皮皮虾：锅中油加热，加入姜蒜皮皮虾翻炒，放料酒和一大勺海鲜酱。加小点水焖几分钟起锅放葱。
4、椒盐皮皮虾：焯水皮皮虾，下锅油炸皮皮虾捞出，爆炒姜蒜放入皮皮虾以及调味品翻炒即可。
5、香辣皮皮虾：将洗净的皮皮虾炸酥捞出，油加热爆炒辣椒姜蒜，加入皮皮虾及调味品翻炒。
6、干锅皮皮虾：料酒腌制皮皮虾，皮皮虾两面煎黄，锅里放入姜蒜炒，然后加入麻辣烫底料炒香，放入各种蔬菜（根据喜好选择）翻炒，加入皮皮虾及调味品大火收汁。
7、皮皮虾蔬菜粥：腌制皮皮虾，大米洗净熬制粥，水煮沸大米开花后加入蔬菜和皮皮虾熬熟。
