洋葱炒鸡蛋的做法

1、洋葱切成块，青椒切丝备用

2、将切好的洋葱分成片

3、鸡蛋打入碗中打散打匀

4、锅中放入适量花生油烧热，加入鸡蛋炒成鸡蛋碎，炒成大块的鸡蛋碎盛出备用

5、另起锅，加油烧热把洋葱炒熟

6、加上鸡蛋碎翻炒均匀，加入适量食盐和 青椒调匀即可出锅