1、准备材料（其实可以有洋葱之类的，但是如果家里没有洋葱，我就不加了。你可以根据自己的情况增加或减少。）
2、把五花肉放锅里炒至半熟。搁置
3、辣白菜下锅翻炒，在边缘淋入适量酱油，加入白糖（主要是去一下辣白菜的酸味），酌情添加，如果之后太辣或者味道不到位可以再添加一些。
4、锅内炒猪肉
5、加水翻炒几下
6、盖锅闷煮（我的五花肉切的比较厚，第一步五花肉翻炒时间也比较短，所以多闷一会不然有点生了），根据自己的实际情况判断闷煮时间，熟了就可以了。
7、加入小葱（不喜欢可以不加）大火收汁
8、装盘，撒一些芝麻（我个人认为加白芝麻会更好看，但是家里只有黑芝麻啦??）就完成啦！准备一大碗白米饭??开吃吧！
