玫瑰醋的家常做法

 时间:2026-04-22 13:03:08

1、要选用食用玫瑰花,将花蒂去掉,把花瓣摘下,最外层不新鲜的丢掉。如果没有新鲜的,也可以用干玫瑰花代替(250克就可以了)。

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2、把冰糖用刀碾碎,我用的是自己熬的冰糖,颜色有点深。

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3、拿一个大的瓶子,一层玫瑰花瓣,一层冰糖碎,最上面要是冰糖,之后把百米醋倒入,没过花瓣即可。

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4、放在常温下7天,即完成。平时放在冰箱保存,喝的时候可以兑温水或冰水,喜欢甜的朋友可以加些蜂蜜。

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