萝卜鲫鱼汤制作

1、鲫鱼去除内脏和鱼鳞

2、白萝卜削皮

3、将鲫鱼、白萝卜和生姜洗净

4、分别在鲫鱼两面划四开口，并抹上盐少许

5、白萝卜和生姜切片

6、在加热好的锅中加入食用油

7、加热好的油锅中放入鲫鱼，两面分别煎10s

8、锅中放入烧开的热水

9、放入萝卜和生姜，和鲫鱼一起煮

10、放入盐、味精少许

11、汤煮好后盛如汤碗中加入少许胡椒粉和小葱