烤箱版的做法

1、花甲清洗一遍，在清水中加入一些白酒，可以让花甲吐沙，再把蒜头打成蒜蓉，青红辣椒、洋葱切丝，粉丝泡软备用

2、锅中再次倒油，油热将蒜蓉倒进去翻炒3分钟，再加入青红辣椒继续翻炒3分钟，最后加入耗油、酱油、盐再翻炒均匀即可盛出来

3、锅中倒油，油热把洋葱翻炒一下放进铺满锡纸的烤盘中

4、把泡软的粉丝铺在洋葱上

5、再将吐完沙的花甲铺上去

6、淋上蒜蓉

7、放进海氏k5烤箱200度25分钟即可

8、爱吃香菜的撒点香菜

9、味道真的很棒哦