红烧兔肉怎么做

1、兔肉洗净，葱姜切段。

2、锅中倒油，放入白糖，炒出糖色后放入兔肉翻炒均匀。

3、加入葱，姜，酱油，八角，花椒，加水，放入盐、鸡精，调味炖熟后收汁即可。

4、总结如下。