东北铁锅大乱炖怎么做

白菜切段，热锅烧油，放入五花肉，放葱、姜、干辣椒炒香，放白菜，放生抽、老抽、蚝油翻炒，放入泡好的粉条，加盐、鸡精、水，煮3分钟，出锅前撒上葱花拌匀即可。