苦瓜炒鸡蛋怎么做好吃

 时间:2024-10-12 11:12:59

1、首先把苦瓜去籽,清洗干净后切成薄片;

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2、鸡蛋打入碗中搅抖均匀备用;

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3、热锅烧油,先下鸡蛋炒熟铲到碗中;

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4、然后再倒入一点油,倒入苦瓜炒至微微干点的时候,倒入炒好的鸡蛋;

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5、最后加入盐,鸡精即可。

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