简单易学的草菇西兰花烩海参

1、海参用剪刀剪开后，处理肚里的东西以后，用清水反复冲洗，洗净为止。

2、切断泡在料酒里一小时

3、西兰花（绰水好的）

4、草菇去除根部切片洗净

5、锅内清水大火烧开后，倒入草菇绰水。烫一下就捞起用清水过凉。

6、锅内倒油

7、油温7分热，先倒入草菇翻炒片刻。

8、在把海参倒入加盐和料酒

9、小碗一碗清水大火烧开。

10、之后再把西兰花倒入继续大火。

11、再加浓缩鸡汁调味。

12、生粉勾芡倒入，翻炒均匀即可。