食物搭配法,这样吃才是大补!

 时间:2024-10-15 13:59:55

1、红酒+花生。红葡萄酒中含有阿司匹林的成分,花生米中含有益的化合物白梨纯,二者同时食用可预防血栓形成,保证心血管通畅。

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3、牛肉+土豆。牛肉中富含铁和锌,土豆中富含维生素C,维生素C可促进牛肉中的铁和锌的吸收,提高其生物利用率,收到事半功倍的效果。

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5、鸡蛋+百合。百合能清痰,补虚损,而蛋黄能除烦热,补阴血,同食可以更好地清心补阴。

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7、鱼+豆腐。豆腐含大量钙质,若单吃其吸收率较低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,对钙的吸收和利用能起到更佳的效果。

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9、鸭肉+山药。鸭肉补阴,并可消热止咳。山药的补阴作用更强,与鸭肉同食,可消除油腻,同时可以很好的补肺。

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11、豆腐+萝卜。豆腐富含植物蛋白,脾胃弱的人多食会引起消化不良。萝卜有很强的助消化功能,同食可使豆腐营养被大量吸收。

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