巧克力面包的做法

1、先把高粉，酵母和奶粉，全蛋，糖，牛奶加入搅拌盆，快速搅拌成团。

2、加入黄油和盐搅拌至拉出手膜。

3、盖上保鲜膜发酵至两倍大。把面团排气，分成9等分的小面团。滚圆至表面光滑，盖上保鲜膜松弛20分钟。

4、再把松弛好的面团滚圆进行二次发酵，醒发至两倍大。刷上蛋液，撒上巧克力豆。

5、烤箱预热175度烤12分钟。烤好取出，撒上糖粉即可。