梅酱蜜汁叉烧怎么做

1、婉内大蒜擦成泥放入五香粉。

2、依次放入白胡椒粉、生抽、耗油、料酒、蜂蜜、梅子酱和叉烧酱。

3、擦干猪肉表面水分倒入酱汁涂抹均匀腌制一夜。

4、放入烤箱上下火180°C 预热30分钟再把腌好的肉放进去。

5、烤20分钟取出刷上色拉油再烤10分钟刷上蜂蜜。

6、再烤10分钟取出放凉切片装盘即可。