时间：2024-10-12 07:27:57
1、拆开风干鱼，泡水1-2小时，裹上鸡蛋面粉
2、过油炸两遍
3、香料放热油锅里煸炒入味后，把炸过的风干鱼放入一起炒
4、装盘，（放凉一点更好吃），肉质成丝
