教你做椰蓉酥

1、准备食材，黄油提前室温软化；软化黄油加入糖粉搅拌均匀，打蛋器打发至黄油蓬松状；颜色发白.

2、打散鸡蛋3枚。分三次倒入蛋液，打蛋器打发均匀；筛入低筋面粉，搅拌均匀。一定要打Z字形搅拌。

3、加入椰蓉搅拌成团；放入保鲜袋，整理成三角形，冰箱冷冻一小时；面团切片，裹上椰蓉酥。

4、烤箱提前预热，烤箱180度，20分钟；酥酥软软的三角酥出炉了~~每款烤箱功率不一样，适时调整温度。