时间:2024-10-17 04:15:52
1、白菜切段,开水焯一下。凉水过下,然后捞出来沥干
2、炒锅倒油,放入醋,辣椒,糖,盐,鸡精,少量开水,烧开后关火
3、把调好的汁倒入沥好的白菜盆中,盖上保鲜膜放在阴凉处24小时后就可以食用了