黑淳麦香桃心欧包怎么做

1、除核桃、蔓越莓干以外的材料，混合揉成光滑的面团；

2、大约揉面15分钟，直到能拉出有破洞的薄膜即可；

3、揉好的面团放在温暖的地方醒发至2-3倍大小；发酵好的面团，揉搓排气后，切成小块，加入核桃、蔓越莓干揉均匀；

4、揉好的面团，分成均匀的2等份，取一个小面团，擀成长舌状；

5、然后从一头卷起来，用手捏合接口；剩余的一个面团也是用同样的方法来做；放入烤盘，放在温暖的地方发酵至两倍大小；用刀割出好看的花纹；

6、最后筛一层面粉上去；烤箱预热，上下火160度烤35分钟左即可。