芋头蒸排骨怎么做

 时间:2026-04-21 15:11:50

排骨冷水泡去血水,荔浦芋头切大块,锅中放油,先将葱、姜、蒜末爆香,加入豆豉翻炒,把炒好的调料倒入排骨里,加入生抽、蚝油、白糖、胡椒粉、鸡汁,搅拌均匀后再加入淀粉和食用油,搅拌均匀,切好的芋头摆盘子底部,排骨摆上面,大火蒸30分钟即可。
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