四喜丸子的汤汁怎么做

1、首先我们大家先给锅里放上食用油，再把葱段放进锅里，再倒入适量的生抽，蚝油，红烧汁即可。

2、红烧汁不要倒太多，要不然颜色就太深了，如果家里没有红烧汁的，还可以用老抽酱油代替，然后加适量的水，放入炸好的四个丸子。

3、接着我们开大火烧开，自己根据汤汁的味道再加适量的盐调味。调到中火再盖上盖子焖20分钟。

4、最后我们把丸子装盘，再拿出我们用过的大葱，倒入水淀粉，大火煮稠汤汁，淋到丸子上就可以了。