小炒四色的做法

 时间:2026-04-23 15:07:15

1、肉丝加酱油、黑胡椒粉、黄酒,和少许淀粉抓均匀,腌制20分钟后,滑油待用

2、锅内放入葱、蒜、洋葱爆香,倒入胡萝卜丝,翻炒均匀

3、再放入划过油的肉丝翻炒,最后加入土豆丝。青椒丝,惊醒大火快速翻炒

4、加盐、鸡精、五香粉进行调味,即可出锅,颜色很漂亮,咸鲜味美

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