金针菇炒香肠

1、金针菇去根，洗干净。香肠切丝。

2、准备好葱姜蒜。

3、锅里放油，加入葱姜蒜爆香，然后放入五香粉。

4、放入金针菇翻炒，加入老抽（我放的太多了），然后放入香肠，继续翻炒（怕干锅可以加些水）。起锅前再放入鸡精和盐。