萝卜鸡蛋饼做法

1、把白萝卜去皮，洗净

2、然后擦成丝，最好用盐腌一下，去掉一些水分

3、然后在萝卜丝里加入少量的面粉

4、再打入两个鸡蛋，放入少量的盐

5、搅拌均匀

6、锅中加入油，烧热

7、把萝卜鸡蛋糊放入锅中摊平

8、一面焦黄以后翻面煎另一面

9、两面焦黄以后切块放盘中就可以了