如何煮出营养美味的猪心汤

1、我们将猪心切片，洗去血水后冷水下锅，再放入排骨，葱段和料酒，大火焯烫两分钟，捞出洗净控干水分备用

2、接着将猪心和排骨放入锅中，加入藕片，莲子，沙参，百合，红枣和姜片，放入适量的清水

3、大火煮开后转小火慢炖两小时，最后出锅前放入适量的盐，即可开吃啦