怎样做牛肉面好吃

1、葱蒜切片，牛肉切条备用，热锅烧油，放入葱、蒜爆香。

2、加入豆瓣酱炒香，再把冰糖溶入，把牛肉条放入拌炒一下，下酱油加水煮沸。

3、另起一锅，加水下面条，煮熟盛出，再在面条中浇入卤子即可。

4、总结如下。