酸辣红薯粉怎么做

1、准备好材料和份量红薯粉比较长，可以从中间剪短一些

2、v红薯粉用热水泡5分钟

3、蒜米去皮切碎，辣椒切碎，香菜洗净切小段

4、取一个小碗放入生抽，香醋，盐，辣椒和蒜米调酸辣汁

5、v烧热锅放入橄榄油煎花生米，听到轻微噼里啪啦声音关火烧一锅开水放入红薯粉煮到夹起来是软的就可以了红薯粉捞到面碗里，加一勺开水

6、倒入酸辣汁，放上花生米，榨菜和香菜榨菜和花生米可以根据喜好增减