如何做酸辣土豆粉

1、碗里放蒜末、葱花、辣椒粉、白芝麻，热油呛出香味，两勺生抽、两勺陈醋、一勺香油、少量盐，鸡精，白糖拌匀。

2、水开，倒入土豆粉煮熟，碗里放土豆粉汤或开水，放入煮熟的土豆粉，最后放点花生、香菜，酸辣又开胃的土豆粉就做好了