1、由于工业废水、废弃物处理回收未获重视,以致各种水资源受到了严重重金属污染,除了直接饮用水中毒外,人类摄人食品重金属含量超标也易中毒。而白蛋白在人体内遇到重金属离子时,会自动与重金属离子结合,由排泄系统排除体外,起到解毒的作用。虽然火龙果好处多,但是我们在挑选时一定要注意,看到这种火龙果千万别买,白送都不要,抓紧提醒身边人。

2、首先我们去买火龙果时,先要看看火龙果表面有没有划伤或者撞伤,如果有的话就要小心了,有伤痕的话里面的肉多多少少都会有一点烂。

3、接着看火龙果颜色,颜色越红的火龙果说明其成熟度比较高,口感好。

4、接着掂一掂重量,两个相同大小的火龙果一定要挑选比较重的,因为这样水分多,比较甜。

5、最后看火龙果根部,一定要买绿色没腐烂的,如果腐烂了或者变黑了就是不新鲜了。
