家常食谱干烧刁子鱼的制作方法

夏天炎热的天气，都不会太想吃东西，特别是对菜谱方面是特别有讲究的，现在图老师就给大家推荐一款开胃重口味的食谱，干烧刁子鱼。

材料：

大白刁，姜，干辣椒，花椒，白砂糖，葱花。

1、先取一小碗调出烧鱼的汁2、锅里放底油，烧热，把鱼放锅里中火炕至两面金黄盛出备用3、用锅鱼的里的底油煎香姜蒜，辣椒，花椒。4、放入炕好的鱼5、将调好的汁均匀淋在鱼上，翻烧，收干汁撒上葱花水出锅。