海鲜菇的家常做法

 时间:2024-10-12 11:30:00

1、番茄划十字,开水中滚几圈,去皮。

2、番茄切小粒,海鲜菇洗净对半切,蒜切末,葱切段,备用。

3、锅里加油,烧热,下蒜末爆香,加入番茄粒,加入适量水煮。稍微收汁后,加入番茄酱,翻炒均匀。

4、加入海鲜菇,并加入盐、糖、生抽,翻炒均匀。

5、煮至入味,加入水淀粉勾芡。出锅装盘,家葱花点缀。

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