青椒辣炒豆腐干

1、青椒去蒂，洗净后切成丝。

2、买的豆腐干，切成条，放入沸水焯1分钟，沥水。

3、锅内倒入植物油，放入葱花炒香，放入豆腐干煸炒2分钟，放入青椒丝翻炒。

4、锅内倒入生抽、蚝油翻炒均匀，盛盘，