无油经典巧克力

1、蛋液150克，打发

2、白砂糖80克、牛奶50克、可可粉40克，搅拌均匀

3、过筛过筛过筛过筛过筛过筛过筛

4、倒入蛋白霜，搅拌均匀

5、烤盘刷油，倒入搅拌好的奶油2

6、放入烤箱25分钟，烤箱预热180摄氏度上下火，脱模冷却即可

7、无油经典巧克力成品图