牛百万西餐厅分享:美式早餐-原味松饼

 时间:2026-04-23 08:33:49

1、将准备好的所有材料放到碗里

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2、搅拌均匀,可流动顺滑无干粉颗粒,静置一会待用

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3、平底不沾锅小火烧热,不用刷油,舀一勺面糊下去

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4、煎至表面出现气孔,面糊基本上凝固就可以翻面了,另一面再煎十几秒就可以出锅了,再煎下一个煎完所有面糊

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5、全程小火,颜色深浅取决于控制火候的掌握,多煎几个就能熟练煎出漂亮的松饼来咯

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6、成品图。再撒上糖霜或者淋蜂蜜、水果、巧克力都是很不错的选择,我这里是用的草莓跟糖霜。

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