家常红烧土豆的做法

1、将土豆切块，块不要太大，再切些葱备用

2、放入适当的油，七成热时加入葱，煸炒至有葱香味，再加入土豆块

3、此时将火调为小火，煎至表面金黄

4、放入适量的盐，老抽，糖自己水，小火盖盖加热

5、烧至铲子可轻易切开土豆时即可出锅了