教你怎么做酱油鸡腿

1、鸡腿洗干净，沥干，用勺白酒或者料酒加点盐，涂满鸡腿表面，腌制30分钟以上。油热锅，用姜片把锅里的油抹均匀（我下油比较少）。中小火开始煎鸡腿。

2、4~5分钟后翻个面，继续煎4~5分钟。

3、煎到两面都金黄。

4、下一点白沙糖在鸡腿上。

5、倒酱油。

6、10秒后加入水，烧开，煮个3~4分钟。

7、完成，上碟。可以砍开，也可以直接吃。自己喜欢就好。