美味又滑嫩的香菇虾仁滑蛋羹怎样做

 时间:2024-10-12 15:57:57

1、香菇切块,锅中倒入香菇,100g虾仁,煮30秒,捞出备用,碗中打入30g鸡蛋,加入5g盐,10g水搅拌均匀,包好保鲜膜,放入蒸锅

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2、在保鲜膜上扎几个小孔,大火蒸十分钟,放入煮好的香菇虾仁,大火蒸五分钟,出锅后加入10g生抽10g清水,10g芝麻油,10g葱花即可

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