怎么做麻辣紫甘蓝

1、紫甘蓝洗干净，香菜摘洗干净

2、香菜切成段，紫甘蓝掰成块

3、大蒜切碎放到调味碗中

4、加麻辣酱、盐

5、加生抽搅拌均匀成调味汁

6、紫甘蓝入煮锅焯水

7、紫甘蓝捞出沥干水

8、紫甘蓝放到容器里加调味汁，搅拌均匀即可享用