营养素菜——仙姑配豆腐

1、将葱切成葱花

2、香菇切片

3、豆腐切厚片

4、可以将香菇片放锅里略煎一下，然后撒上盐好，蘑菇精和胡椒粉，在盘底放入少许的水。

5、然后放入电蒸锅蒸10分钟。

6、这是蒸好的菜品，颜色微黄透亮。

7、然后将盘内的汁水泌入锅里，调一下味道后勾芡。

8、然后将芡汁浇在豆腐香菇上面，这样鲜味可以附着在食材上面，并且口感会更顺滑。

9、撒上葱花就可以了。