菌菇排骨汤的做法哦~

1、准备食材，将木耳、生姜、排骨、香菇分别洗净，切好，待用

2、木耳是干的，所以要事先放清水里浸泡，至少要20分钟

3、将冷冻的排骨解冻，然后放入沸水中焯一遍，捞出，洗净

4、将所有食材都放入锅中，记得放生姜片，可以起到解腥的作用

5、所有食材混合均匀后，注入适量水，加一滴醋，定时煲汤1小时

6、时间到了，掀开锅盖，放盐等调料，加一点点食材，搅拌均匀，即可享用